ALKMAAR - Met paardendemonstraties op het Waagplein, streekproductenmarkt
en innovaties in de agrarische sector heeft Alkmaar vandaag weer kunnen
genieten van een mooie Landbouwdag.
Het was voor de 121e keer dat de Landbouwdag in
de binnenstad van Alkmaar plaatsvond. De eerste editie vond plaats in 1884, en
in de afgelopen 140 jaar heeft het evenement zich ontwikkeld tot een vaste
traditie waarin historie en actualiteit elkaar ontmoeten.
Paardendemonstraties centraal
De dag startte vroeg met de intocht van een stoet paarden op
het Waagplein, begeleid door leerlingen van MBO-school Vonk. Rond kwart voor
negen kwam de stoet aan bij de Friesebrug om vanaf daar de laatste honderden
meters af te leggen tot het Waagplein.
Op het Waagplein vonden gedurende de dag de officiële keuringen en demonstraties plaats. Deze activiteiten vormen al jaren een vast en gewaardeerd onderdeel van het
programma. Voor de studenten is deelname tevens een leerervaring en een
belangrijk onderdeel van de opleiding Paardenhouderij.
Met de paardenkeuringen vormt het Waagplein het kloppend
hart van de Landbouwdag. De hele dag kon het publiek vanaf de terrassen alle
verrichtingen van de paarden en hun begeleiders volgen.
Tradities en historie
Naast de paarden was er ook ander vee te bewonderen zoals
koeien en geiten, die in de marktstraat eveneens aan een keuring werden onderworpen.
Toegegeven: wat vee betreft is de landbouwdag niet meer helemaal wat het ooit was.
Maar daar zijn dan ook goede redenen voor aan te voeren. Zo werden er in de
jaren negentig vooral schapen verhandeld, maar vanwege mond-en-klauwzeer (begin
jaren 90) is dat verleden tijd. En ook kleinvee is niet meer op de Landbouwdag
te bewonderen vanwege aangescherpte regels voor dierenwelzijn.
Lappenmarkt
Onlosmakelijk onderdeel van de Landbouwdag is de Lappen- en streekproductenmarkt
door het hele centrum van de stad waar, naast heel veel ‘lappen’, ook volop
lokale producten werden aangeboden zoals kazen, brood, honing en groente, vaak
met een biologische oorsprong. De markt trekt ieder jaar duizenden bezoekers,
en dat was vandaag niet anders, mede met dank aan de schitterende
weersomstandigheden.
Innovatie en onderwijs
Naast de traditionele onderdelen kreeg ook innovatie in de
agrarische sector ruime aandacht. Zo werd modern materieel en nieuwe technologie
gepresenteerd, waaronder een zogenoemde spotsprayer die
gewasbeschermingsmiddelen selectief toepast.
Verder bood het Onderwijsplein een podium aan opleidingen
van Vonk. Startups vanuit de opleiding Voeding presenteerden producten en
organiseerden proeverijen. Ook andere opleidingen, zoals Bloemen en
Paardenhouderij, waren vertegenwoordigd.
Toekomstgerichte visie
De organisatie van de Landbouwdag is in handen van Stichting
Alkmaar Agrarisch Centrum (SAAC). Secretaris Wim van Reenen benadrukte dat het
evenement een platform wil zijn voor zowel traditie als vernieuwing:
“De Landbouwdag laat zien wat de agrarische sector in de
regio te bieden heeft. Daarbij gaat het niet alleen om vee, maar ook om
technologie, voedselverwerking en duurzaamheid. Het evenement moet een
realistisch en genuanceerd beeld van de sector geven en tegelijkertijd een
verbindende rol spelen tussen boeren, stadsbewoners en onderwijs.”